Realizan Muestra Gastronómica

Agustín ValleNuevo Día/Nogales, SonoraPor once años consecutivos, en la Escuela Secundaria General 2 “Luis Basurto Guzmán”, se llevó a cabo la tradicional “Muestra Gastronómica”, de alimentos elaborados a base de maíz como una manera de enaltecer la cultura mexicana, con alimentos básicos en el país.Este evento se realiza gracias al trabajo desarrollado por alumnos de todo el plantel educativo, personal docente y padres de familia que se involucran en la actividad, en el marco de la celebración del Día de Muertos.Por tal motivo, autoridades educativas como la Delegada Regional de la SEC, Gloria Ninfa Gutiérrez y los Regidores Edna Elionora  Soto y Mario Hernández, estuvieron presentes para constatar el trabajo realizado por la comunidad estudiantil.Luis Enrique Anteyón Padilla, Director de la Escuela Secundaria General 2 “Luis Basurto Guzmán”, dijo que el evento trata de una de las actividades extra curriculares más importante en la que participa la totalidad del plantel, que son alrededor de mil 100 alumnos, todo el personal de la institución, que lo componen 80 y una gran cantidad de papás que acudieron a degustar los platillos.Dijo que con este tipo de actividades los  alumnos conocen el origen de la cultura, ya que ellos hacen investigación de qué tipo de alimentos son los que pueden realizar, la forma de elaborarlos y cómo se utiliza el maíz, con resultados gracias al trabajo de todos.